Las mejores cosas que compramos en 2019

He luchado con lavar la lechuga durante años, enjuagándola obstinadamente, sacudiéndola, pasando toallas de papel, buscando a tientas y maldiciendo a mi manera en la tarea. El resultado final siempre fue un poco empapado de agua, un poquito demasiado áspero, mucho por todos lados. No más. En un esfuerzo por mejorar mi juego de limpieza de verduras, compré el OXO Good Grips Salad Spinner, de nuestra guía de los mejores giradores de ensaladas, y no he mirado hacia atrás. El mecanismo de giro es sorprendentemente satisfactorio, un fondo con agarre mantiene el tazón (que también sirve como tazón para servir) en su lugar y maneja todo, desde col rizada lacinato hasta hojas de remolacha con cuidado. «Esto es una locura», dijo mi hijo, «¡pero me encanta!» Basta de charla.